Talisker Distiller’s Edition Single Malt

Talisker Distiller's Edition on yhdistelmä Taliskerin klassista savuisuutta ja pippurisuutta, johon yhdistyy hurmaavaa sitrusta. Taliskeria on kypsytetty kahdesti Amoroso-sherrytynnyreissä, jotka tuovat viskiin runsasta pyöreyttä. Talisker Distiller's Edition on maultaan turpeinen, makean hedelmäinen ja täyteläinen single malt -viski. Täydellinen suolaisen ja makean harmonisuus! Mukana on myös häivähdys tummaa suklaata, appelsiinia ja suolaheinää.

Talisker on Skotlannin sumuisen Skye-saaren ainoa viskitislaamo. Sen perustivat veljekset Hugh ja Kenneth MacAskill Carbostin sydänmaalle vuonna 1830, paikallisen pastorin voimakkaasta vastustuksesta huolimatta. Talisker oli jo hyvin arvostettu viski siihen aikaan, kun mallasviskejä ei juotu juuri muualla kuin Ylämaalla. Kuuluisa kirjailija Robert Louis Stevenson kirjoittikin vuonna 1880 näin: "Juomien kuningas on mielestäni Talisker". Taliskerissa käytetyt maltaat ovat voimakkaan savuisia. Vetenä käytetään Cnoc na Speiragin maanalaisten lähteiden vettä, jolle on ominaista vahva turpeen maku ja lähes ruosteenpunainen väri. Taliskerista käytetään myös termiä "Cuillin vuorten laava", eikä syyttä. Tätä savuista, merellistä ja luonteikasta viskiä ei tarvitse kuin siemaista ymmärtääkseen, miksi Talisker on Talisker. Se on myös dominoinut omaa asemaansa kategoriassaan alle 12-vuotiaana single maltina useissa kilpailuissa. Viimeisin valinta on vuodelta 2018 maailman parhaana single maltina tässä kategoriassa.