Punti Ferrer Reserva Syrah Cabernet Sauvignon

Antonio Puntí Ferrer on aina haaveillut elämänsä omistamisesta viinille, ja Viña Punti Ferrer on hänen haaveidensa täyttymys. Yhdessä vaimonsa ja tiiminsä kanssa he tuottavat viinejä Chilestä, mm. Curicosta, Rapelista ja Limarísta.

Tämä viini on Punti Ferrerin Reserva-sarjaa. Tuoksussa tulee upeasti esille kahvin ja kaakaon aromeja, sekä tummia marjoja ja mausteita. Maku on pyöreä ja pehmeät tanniinit yhdessä mausteisuuden kanssa tekevät tästä mielenkiintoisen viinin erityisesti talvea lämmittämään. Limarí Valley, josta viini tulee, on arvostettu viinialue Chilessä. Se on yksi maan pohjoisimmista viinintuotantoalueista. Läheinen Atacaman autiomaa ja sijainti lähellä päiväntasaajaa tuovat alueelle kuumat ja kuivat kesät.

Erityisesti tätä viiniä voi suositella talven liharuokien pariksi sekä juustolautasen kaveriksi.