Pierre Sparr Pinot Gris Grande Réserve

Pierre Sparr viinitarha sijaitsee Alsacen ytimessä. Viinitila perustettiin vuonna 1680. Tuotanto on nykyisin noin 600 000 pulloa, jotka ovat peräisin noin 100 hehtaarista AOC Alsacen alueelta. Rypäleet poimitaan käsin niiden saavutettua optimaalinen kypsyys.

Rypäleet tähän viiniin on kerätty 9 hehtaarin alueelta jossa vallitsee Manner-ilmasto. viinitilat sijaitsee Alsacen eteläisessä osassa
Maaperä: graniitti-kalkkikivi ja savi-gneissi.

Pierre Sparr Pinot Gris viiniä voi suositella kanan, kalkkunan ja riistan pariksi. Myöskin syksyiset sieniruoat tai mausteiset padat sopivat tämän herkullisen viinin pariksi.. Pinot Gris on myös herkullinen aperitiiviviini.

Helsingin Sanomat Helmikuu 2021 voittajaviini! " Voittajassa on tyylikkäässä paketissa kaikki keskeiset hyvän pinot gris’n ominaisuudet: täyteläinen, runsas ja melko pitkä maku, aistikas hedelmäisyys ja kiinnostava mausteisuus."

Viinilehti Maaliskuu 2021: Harmoninen, laadultaan erinomainen!