Perticaia Montefalco Rosso 

Laatuluokitus: DOC Montefalco

Kultamitalli Vuoden viinit-kisassa 2016

Viinin nimi ”Perticaia” tarkoittaa suomeksi ”auraa”. Nimellä viininvalmistaja Societa Agricola Perticaia haluaa tuoda esille viiniensä läheistä suhdetta maaperään ja viinin viljelyn pitkään historiaan Umbriassa.
Montefalco sijaitsee Umbrian sydämessä, keskellä Italiaa, Toscanan vieressä. Alueena se on kotimaiselle viinin ystävälle vielä uusi tuttavuus. Mutta ne jotka tuntevat Montefalcon, tietävät, että siellä valmistetaan upeita viinejä.
Montefalco Rosso D.O.C. on ainoa Umbrialainen punaviini Alkossa. Viini on kypsynyt 18kk terästankissa, minkä jälkeen se on kehittynyt pullossa vielä 6kk. Viinin tuoksu ja maku ovat 100%:sti sen valmistukseen käytetyistä rypäleistä: Sangiovese, Sagrantino ja Colorino, sekä taidokkaasti hallitusta viininvalmistusprosessista.

Viini sopii loistavasti liharuoille sekä voimakkaille juustoille.