Hola!
Tämän viinin espanjalainen nimi tulee intohimosta tehdä hyvää viiniä rakkaudella maata ja ympäristöä kunnioittaen. Pasion viinit tulevat Valenciasta, Espanjan Itä-rannikolta. Välimeren läheisyys vaikuttaa paljon ilmastoon ja viinin viljelyyn. Välimeri sekä espanjan lämmin aurinko luovat yhdessä mitä suotuisimmat olosuhteet viinin vijelyyn. Viinit ovat hedelmällisiä, tyylikkäitä sekä miellyttävän pehmeän tanniinisia. Pasion viinit ovat luomuviinejä ja sopivat myös vegetariaaneille ja veganeille.
Tämä aromaattinen valkoviini sopii mainiosti grillatulle kalalle tai kanalle, äyriäisille sekä runsaille kasvisruoille.
Myös valkoviini sopii ihanien tapasten/antipastojen kera. Kokoa herkkulautanen maukkaista leikkeleistä ja grillatuista kasviksista sekä espanjalaista juustoista ja anna espanjalaisen intohimon viedä sinut mennessän!
Salut!