Hola!
Tämän viinin espanjalainen nimi tulee intohimosta tehdä hyvää viiniä rakkaudella maata ja ympäristöä kunnioittaen. Pasion viinit tulevat Valenciasta, Espanjan Itä-rannikolta. Välimeren läheisyys vaikuttaa paljon ilmastoon ja viinin viljelyyn. Välimeri sekä espanjan lämmin aurinko luovat yhdessä mitä suotuisimmat olosuhteet viinin vijelyyn. Viinit ovat hedelmällisiä, tyylikkäitä sekä miellyttävän pehmeän tanniinisia. Pasion viinit ovat luomuviinejä ja sopivat myös vegetariaaneille ja veganeille.
Pasion punaviini on kypsynyt 4kk uusissa amerikkalaisissa tammitynnyressä.
Kokeile liharuoille, riistalle ja ehdottomasti ihanien tapasten/antipastojen kera. Kokoa herkkulautanen maukkaista leikkeleistä ja makkaroista sekä espanjalaista juustoista ja anna espanjalaisen intohimon viedä sinut mennessän!
Salut!
