Murviedro Cepas Viejas Merseguera 75cl

Haopemitali – Concours mondial de Bruxelles 2017

Paikallisesta espanjalaisesta Merseguera-rypäleestä puristettu aromikas valkoviini. Jälkimaussa on tammikypsytyksen tuomaa runsautta.

Väri on kirkkaankeltainen vihertävällä reunalla. Tuoksussa on kypsiä valkoisia hedelmiä, häivähdys kukkaisuutta, fenkolia ja valkoista balsamicoa.

Maussa on pehmeää, pyöreää aprikoosin ja kuivatun persikan makua. Välimeren alueen tyypillinen valkoviini, jossa on tapapainoinen hapokkuus ja pitkä jälkimaku.

Aromaattinen viini ottaa roolin ruokapöydässä ruokaisien salaattien, merenelävien sekä paellan ja valkoisen lihan kanssa.

Rypäleet ovat kasvaneet Valencian alueella lähellä Välimerta lämpimässä ilmastossa. Maaperällä on viljelty viiniä vuosisatojen ajan, ja viini on tehty vanhoista köynnöksistä saaduista Merseguera-rypäleistä. Maaperä on savi- ja kalkkimaata. Perinteinen valkoviinin valmistusmenetelmä, kypsytys tammitynnyreissä.