Murviedro Carnaval Red Blend 75cl

Intensiivisen punainen väri purppuralla häivähdyksellä. Tuoksu on voimakas ja elegantti, siinä on kypsää hedelmää ja häivähdys hienostunutta paahdettua tammea.

Maku on täyteläinen, karhunvatukkainen, aavistuksen nahkainen, siinä on paahteisia aromeja ja tanniinit ovat kypsät ja viiniin integroituneet.

Punaisten lihojen, riistan ja patojen ja mausteisen ruoan kumppani. Sopii myös juustoille.

Rypäleet on käsin poimittu ja osa niistä on tarkoituksella kerätty tarhoilta hieman ylikypsinä aromaattisuutta hakemaan. Ennen käymistä lyhyt maseraatio matalassa lämpötilassa, ja sen jälkeen käyminen valikoiduilla hiivoilla. Kypsytys 12 kuukautta amerikkalaisessa ja ranskalaisessa tammessa.