Ranskan tunnetuin viinituotemerkki Mouton Cadet syntyi vuonna 1930. Réserve-sarjan viinit on tarkoitettu laadukkaiden ravintoloiden ja viinikauppojen valikoimiin.
Perinteikäs Rothschildin perheyritys on tunnettu muun muassa ainutlaatuisista Cru Classe -tarhaviineistään ja maailman myydyimmästä Bordeaux-viinistä; Château Mouton Cadet´sta.
Talon jo edesmennyt patriarkka Baron Philippe oli koko 1900-luvun merkittävimpiä viinivaikuttajia. Bordeaux’n lisäksi Rothschild valmistaa viinejä myös Etelä-Ranskan Languedocissa ja Chilessä, missä yritys laajensi Almaviva joint venture -projektin innoittamana toimintaansa Chilen Maipo-laaksoon 1990-luvun lopulla.
Erittäin harmoninen ja voimakas kokonaisuus vaativammankin viiniharrastajan kellariin. Tarjoile riista- tai lammasaterioille.
