Blossom Brut Cava 75cl

DO Cava. Blossom Brut on tyylikäs Cava, jonka viettelevän hedelmäisessä tuoksussa on hillittyä omenaa, päärynää ja aavistuksenomaisesti sitrushedelmiä. Samat elementit toistuvat runsaassa ja pehmeän raikkaassa maussa, jossa sitruksinen hapokkuus korostuu. Blossom Brut on kuiva, tyylikkään ryhdikäs ja laadukas kokonaisuus, jota on helppo nauttia ja arvostaa. Kepeytensä ja raikkautensa ansiosta se on erinomainen maljakuohuva. Perinteisen valmistusmenetelmänsä ansiosta Blossomissa on kuitenkin myös reippaasti rakennetta ja runsautta, mikä mahdollistaa sen yhdistämisen rasvaisten kalojen sekä vaaleiden liharuokien kanssa.

Blossom Brut kääriytyy talvikaudeksi yötaivaan siniseen sävyyn ja talviseen kukkaloistoon.