Baileys Chocolat Luxessa yhdistyvät irlantilainen viski, kerma sekä samettinen belgialainen suklaa. Tuotteen kehittänyt Anthony Wilkins matkusti ympäri maailmaa maistaen 200 suklaata luodakseen unohtumattoman nautinnon, jonka pehmeä kerman ja täyteläisen suklaan liitto muodostavat. Baileys Chocolat Luxessa on yhdistetty ensimmäistä kertaa aito belgialainen suklaa alkoholin kanssa. Täyteläinen ja makea juoma, jossa on runsaan kaakaoinen ja suklaatryffelinen jälkimaku.
Baileysin maailman valloittanut resepti sai alkunsa vuonna 1970 Irlannissa, kun Gilbeys of Ireland -juomayhtiön johtaja Dean Davis päätti yhdistää kaksi rakastamaansa peri-irlantilaista tuotetta: kerman ja viskin. Ainesosien sekoittaminen ei kuitenkaan ollut helpoimmasta päästä. Lopulta neljän tuotekehitysvuoden jälkeen Davis oli luonut työryhmänsä kanssa täydellisen reseptin. Baileys on maailman ensimmäinen ja suosituin kermalikööri, jota myydään yli 150 maassa.
