03.05.2021

Parsaviinit tuovat ryhtiä kevään raikkaimpiin annoksiin

Odotettu kevään ja kesän merkki on täällä, kun raikkaat parsa-annokset katetaan pöytiin. Tätä vihannesta voidaan valmistaa lukemattomin eri tavoin. Me annoimme maestro Henri Heinosen ideoida kevään herkullisimmat reseptit Sauvignon Blanc ja Grüner Veltliner -valkoviineille. Lopputuloksena syntyivät maukas parsapiirakka katkaravuilla sekä kampelaa parsan säestyksellä.

Lue lisää »
20.04.2020

Keskikesän juhlaa – juhannustaiat ja mökkikesän hanapakkausviinit

Naimattomat tulee juhannusyönä taikoja tekevän, sanoo vanha viisaus. Muutoin jää kuulemma naimaonnea vaille. Pakkohan näin mehevällä aiheella on herkutella ja jakaa Viinilinnan Ritarin juhannustaiat keskikesää ilahduttamaan!

Lue lisää »