Kesän viiniuutuudet katetaan pöytään – tutustu monipuoliseen valikoimaan!

Näyttävään pulloon sujahtanut juhlajuoma on sekä upea katseenvangitsija valmistujaisissa että oivallinen lahjaidea päivänsankarille. Onko valintasi kohokuvioinen lasipullo, suloisesti koristellut piccolot vai lahjapakkaukseen kääritty samppanja? Tutustu sesongin kauneimpiin kuohuviinipulloihin ja löydä suositukset tärkeään päivään!

MasterChefin jakso 11 laittaa kilpailijat kokkaamaan todellisen paineen alla, kellon tikittäessä vieressä. Päivän kisassa parhaiten pärjänneiden joukossa on Ella, jonka paistetut gyozat ovat myös kotona kokeilemisen arvoisia!

Kahdeksas MasterChef-jakso vie kilpailijat mansikoiden maailmaan, kun kyseinen marja on keskiössä kolmen painetehtävän verran. Mansikkaa ei ole syytä mieltää vain jälkiruokien sankariksi, sillä se on toimiva elementti myös suolaisissa ruokalajeissa. Jenny valmistaa hienon annoksen kuhasta ja mansikasta, jossa hennon makuinen vaalea kala saa kaverikseen mausteisen makean mansikkasalsan ja rapeat lehtikaalisipsit – mielettömän kekseliäs ja onnistunut kokonaisuus!

Ruokien ja viinien maailmassa on paljon klassisia ja hyväksi havaittuja makuyhdistelmiä, joihin on totuttu luottamaan. Säännöt on kuitenkin tehty rikottaviksi ja luovuudella on vain taivas rajana! Tämän viikon MasterChef-jaksossa tuomarit valitsevat kilpailijoille annosten pääraaka-aineiksi viisi erilaista makuparia, joiden ei ihan heti ajattelisi sopivan yhteen.

Kilpailijat ovat jälleen mehukkaan haasteen edessä, kun kuudennen jakson tehtävänä on suunnitella ja toteuttaa joukkueena viiden tähden hotelliaamiainen: kolmen hengen luksus-aamiaistarjotin, ruokalajeissa ja mauissa vapaavalintainen yhdistelmä!

Mitäpä olisi ruoanlaitto ilman iki-ihania yrttejä? Tämän viikon jaksoon kinkkisyyttä lisää yrttien arvuuttelu. Tunnistusten jälkeen kilpailijoiden tehtävänä on valmistaa jälkiruoka, jossa vähintään yhden vapaavalintaisen yrtin maku on pääosassa.

Monipuolinen kattaus uusia puna- ja roseeviinejä ilahduttaa viininystävää pakkasten paukkuessa. Espanjasta, Etelä-Afrikasta ja Uudesta-Seelannista saadaan vahvistuksina kolme maistuvaa punaviiniä. Italiasta puolestaan tulee kaksi herkullista roseeviiniä, joista toinen kuplilla ja toinen ilman.

Viinit kuuluvat tärkeänä osana espanjalaiseen ruokakulttuuriin – ne ovat yhdessä oliiviöljyn kanssa maan monipuolisissa ruokaperinteissä vaihtumaton osio. Monet meidän suomalaisten laseissa läikehtivistä viineistä matkaavat tänne Espanjan auringon alta. Ovatko kansainvälisesti arvostettu cava, riojalainen punaviini ja nouseva albariño jo löytäneet kenties tiensä suosikkiesi joukkoon? Tutustu maan rikkaaseen viinikulttuuriin ja löydä upeat helmet nautiskeluhetkiin!

Oletko perinteisen kuohuviinin, roseekuohuviinin vai samppanjan ystävä? Haluatko nauttia kuplista ilman alkoholia tai kaipaatko suositusta pienemmän pullokoon proseccosta? Tutustu viiteen valloittavaan kuohuviiniin ja tee juuri omaan juhlahetkeesi onnistunut valinta!