08.12.2021

Paras jouluviini tuo tunnelmaa juhlaan – Mikä punaviini joulupöytään?

Loppuvuoden juhla-ateriaa suunnitellessa katseet kääntyvät usein klassiseen punaviiniin. Mikä viini luo upean makuyhdistelmän perinteisen kinkun tai kalkkunan kanssa? Millä voimakkaan makuisen riistan saa nostettua arvoiselleen tasolle? Mitä kannattaa kaataa lasiin herkullisen juustovalikoiman seuraksi illan edetessä? Tutustu joulun maistuvimpiin punaviineihin ja tee onnistuneet valinnat tärkeään hetkeen.

Lue lisää »
01.03.2021

Punaviinimatka Italiaan – barolo, barbaresco, amarone ja ripasso tutuiksi

Italia on yksi kolmesta isosta vanhan maailman viinimaasta ja äärimmäisen trendikäs vuodesta toiseen. Maalla on hyvin rikas ja monituhatvuotinen viinihistoria ja sen ansiosta eri alueilla on omaleimainen tyylinsä tehdä maistuvaa viiniä paikallisista rypäleistä. Ympäri maailmaa ihmisiä ihastuttaa italialaisen viinikulttuurin monimuotoisuus, mutta etenkin suomalaiseen makuun Italian aurinko ja vaihteleva maaperä tuottavat suosittuja punaviinejä.

Lue lisää »