Tarvitsetko vinkkejä juhliin?
Valkoviinit rapujuhliin – 4 vinkkiä ja viinisuositusta
Onnistunut rapuviini saa maut esiin ja tekee kokonaisuudesta tasapainoisen. Jos mietit viinivalintaa rapujuhliin, ota seuraavat neuvot talteen ja ole valmis ravustuksen alkaessa 21.7.
Hanapakkausviinit tuovat helppoutta mökkikesään
Mökkikuume on kivunnut ennätyskorkealle ja kotimaan kesästä otetaan ilo irti. Mökkeilytrendiksi on tänä suvena povattu helppoutta – ehkäpä viime vuonna on ehditty nikkaroimaan puitteet kuntoon ja nyt saadaan nauttia lopputuloksesta. Hanapakkausviinit ovat mutkattomuutta arvostavan mökkeilijän valinta. Tutustu tonkkaviinien valttikortteihin ja sesongin suosikkeihin!
Kuohuviinin viilennys & valloittavat vappuskumpat
Varmaan jokainen meistä on joskus törmännyt lämmenneeseen kuohuviiniin. Spontaanit kippistelyt tai viilennyksen unohtaminen ovat toki vain elämää rikastuttavia sattumuksia – seuraavilla vinkeillä voit kuitenkin yrittää vielä pelastaa tilanteen. Kurkkaa siis, miten kuohuviinin viilennys kotikonstein onnistuu ja tutustu tämän vapun valloittavimpiin kupliviin!
Näin valitset parhaat viinit pääsiäispöytään!
Mitkä viinit sopivat parhaiten pääsiäisruualle – lampaalle ja karitsalle, pashaa unohtamatta? Pääsiäispöydässä pääsevät loistamaan italialaiset suosikit, amarone ja ripasso tai espanjalaiset, Riojan alueen laadukkaat punaviinit sekä ranskalaiset Bordeaux’n klassikkoviinit. Kurkkaa täsmävinkit ja valitse sopivat viinit pääsiäispöytään!
Pääsiäispöydän olutvinkit nostavat ruokailuelämyksen uudelle tasolle
Olut on otollinen kumppani pääsiäisen klassikkoruoille. Lammas vaatii juomaltaan reilusti makua, joten tummemmat oluet, etenkin saksalaiset, käyvät tähän tarkoitukseen vallan mainiosti. Jos taas lautaselta löytyy hieman kevyempää karitsaa, on suositeltavaa kääntää katse vaaleamman oluen puoleen.
Uusivuosi poksautetaan käyntiin kuplivalla – Miten yhdistää kuohuviini ruokailuun?
Kuohuviinilasillinen tuo juhlan tuntua erityisiin hetkiin ja pian on aika kohottaa malja uudelle vuodelle. Kuohuviini on monipuolinen juoma, sillä kippistelyn lisäksi se maistuu myös ruokapöydässä ja tuo ylellisyyttä aterialle.
Onnistu jouluviinin valinnassa – 3 x punaviini ja 1 x rosee
Perinteinen jouluruoka on maultaa hillittyä, joten parhaan elämyksen saa valitsemalla astetta hentoisemman viinin kinkun ja laatikoiden seuraksi. Voimakkaat ja tukevat punaviinit löytävät kyllä paikkansa joulunaikaan – ne vain kannattaa nauttia vaikkapa herkullisen juustolautasen kaverina.
Joulun kalapöytä rakastaa valkoviiniä – tee onnistunut valinta
Joulun ajan suurimpia herkkuja monille ovat juhlapöydän kalat. Vaikka jouluruoasta saattaa ensin tulla mieleen kinkku ja laatikot, ei kala- ja kasvisruoan roolia voida väheksyä. Graavikalat, savustettu lohi, lipeäkala, sillit ja mädit ovat monien jouluaterialla jopa pääosassa.
Kiinnostavat kausituotteet – valkoviiniglögi ja erikoisolut tuovat tunnelmaa talveen
Kausituotteet rikastuttavat Alkon valikoimaa vaihtuvien sesonkien ja teemojen mukaan. Loppuvuoden saamme nauttia jouluisiin herkkuihin ja talviseen tunnelmaan sointuvista makuelämyksistä – maistele saksalaista erikoisolutta tai lämmitä kupposellinen valkoviiniglögiä!
Henkell-kuohuviinit joka juhlaan
Kupliva juhlajuoma kruunaa pienetkin pippalot ja tuo säihkettä arkeen. Tänä vuonna juhlissa korostuu intiimi tunnelma ja laadukkaat tarjoiltavat. Kulinaristeina tunnetut tv-toimittaja Hanna Sumari ja stylisti Kirsikka Simberg antavat vinkkinsä alkavaan juhlakauteen ja kertovat, mikä tekee elämästä kuplivaa juuri nyt.