Sesongissa nyt
Pääsiäispöydän olutvinkit nostavat ruokailuelämyksen uudelle tasolle
Olut on otollinen kumppani pääsiäisen klassikkoruoille. Lammas vaatii juomaltaan reilusti makua, joten tummemmat oluet, etenkin saksalaiset, käyvät tähän tarkoitukseen vallan mainiosti...
Lue lisää »
Yllätä rakkaasi viinillä ja runolla – lahjavinkit ystävänpäivään
Vaikka ystävänpäivänä lämmin ajatus on moninkertaisesti tärkeämpi kuin lahja, on rakkaitaan mukava muistaa myös ihanilla yllätyksillä. Anna Viinilinnan Ritarin auttaa lahjahuolissa...
Lue lisää »
Henkell-kuohuviinit joka juhlaan
Kupliva juhlajuoma kruunaa pienetkin pippalot ja tuo säihkettä arkeen. Tänä vuonna juhlissa korostuu intiimi tunnelma ja laadukkaat tarjoiltavat. Kulinaristeina tunnetut tv-toimittaja...
Lue lisää »
Grillivartaat ja Montalto Rosso Passivento maustavat syysillan
Anna tunnelman viedä ja kokoa ystävät yhteen syysherkkujen äärelle. Hämärtyvissä illoissa on ihanaa sytyttää kynttilät, kaivaa villaneuleet esiin ja kaataa punaviiniä lasiin. Vielä...
Lue lisää »
Raikkaat boolit kuuluvat kesään – näillä ohjeilla onnistut!
Kesä on drinkkien auvoista aikaa. Kodeissa ja mökeillä innostutaan miksaamaan alkemistin lailla makuja yhteen. Mikään ei voita sitä fiilistä, kun kesäloman ensimmäisenä aurinkoisena...
Lue lisää »
Liisa Mansikka & Sitruuna ja kesän paras sangriaohje
Liisa Mansikka & Sitruuna on kirpeän mansikkainen klassikkojuoma, joka maistuu Suomen suvelta. Valkoviinipohjan lempeää makeutta tasapainottaa napakka hapokkuus, mikä tekee Liisasta...
Lue lisää »
Marjoilla kuorrutettu britakakku ja roseesamppanja kruunaavat juhlan
Pyysimme huippukokki Hans Välimäkeä suunnittelemaan jälkiruoan Alexandre Bonnet Perle Rosée -samppanjalle. Hans ideoi marjaisan ja raikkaan britakakun, jolle kuiva roseesamppanja sopii...
Lue lisää »
Talvikauden herkullisimmat kuumat juomat
Kylmän talvipäivän pelastus voi löytyä rommilla vauhditetusta kaakaosta. Pitkän illallisen voi päättää makumaailmaltaan tuhtiin viskillä maustettuun kahviin. Jo Suomen talvinen ilmasto...
Lue lisää »
Viinit vegejoulun viettoon
Vegaanisten tuotteiden suosio kasvaa päivä päivältä, oli kyse sitten juomasta tai ruoasta. Kuluttajien vaatimukset vegaanisia tuotteita kohtaan kasvavat myös samaa tahtia. Vielä 10...
Lue lisää »
Resepti maailman parhaalle punaviinikastikkeelle
Punaviinikastike on kenties yksi klassisimpia kastikkeita niin pippuripihvin kuin mehukkaiden uunijuurestenkin kylkeen. Herkullisimmillaan kastike on hitaasti kypsytettynä, jolloin...
Lue lisää »