Juomatietoa
Albariño, Muscat ja Pinot Gris haastavat Rieslingin
Riesling on kuulunut jo pitkään monen viinikaapin vakiosisältöön. Oli kyseessä sitten eurooppalainen tai uuden maailman riesling, on kysyntä tällä hetkellä kovaa. Olemme varmastikin...
Lue lisää »
Pieni viinipullo – 5 valttia & 5 viinivinkkiä
Tuntuuko välillä, että tekisi mieli nauttia viiniä lasillinen tai kaksi, mutta sitä varten ei raaski avata kokonaista pulloa? Näihin hetkiin on iloksemme tarjolla kirjava valikoima...
Lue lisää »
Kuinka valita jälkiruoalle sopiva viini?
Jälkiruokaviini antaa viimeisen silauksen illalliselle ja sitoo kokonaisuuden yhteen – parhaimmillaan se luo ikimuistoisen elämyksen nostaen aterian uudelle tasolle. Vaihtoehtoja on...
Lue lisää »
Vastuulliset viinipakkaukset – muovipullo, kartonkitetra ja hanapakkaus
Huonontaako kartonkipakkaus viinin laatua? Onko muovi- vai lasipullo ympäristövastuullisempi valinta? Tiedätkö, mikä pakkausmuoto on viinilitraa kohden kaikista ympäristöystävällisin...
Lue lisää »
Musta jalanjälki on merkki yhteiskunnallisesta vastuusta
Tiesitkö, että kaikki Ginger Joe -tuotteet kantavat kyljessään Carbon Neutral -logoa, joka on todiste hiilineutraalista valinnasta? Päästöjen vähentämisellä ja jäljelle jäävien päästöjen...
Lue lisää »
Viinihävikki minimiin – 5 vinkkiä hävikin vähentämiseen
13.–19. syyskuuta vietetään Hävikkiviikkoa. Tavoitteena on kertoa hävikin vähentämisen tärkeydestä sekä nostaa ruoan arvostusta. Haluamme olla mukana Hävikkiviikossa ja jakaa sen nojalla...
Lue lisää »
Pinot Noir – monipuolinen rypäle taipuu puna-, rosee- ja valkoviineihin
Monipuolinen Pinot Noir -rypälelajike taipuu puna-, rosee- kuin valkoviinienkin valmistukseen. Se sopii erityisen hyvin sadonkorjuun antimille, joten juuri nyt kannattaa ottaa selvää...
Lue lisää »
Pieni olutsanakirja – ota termit haltuun ja tutustu sesongin huurteisiin
Mitä tarkoittivatkaan bitter, mäski tai pohjahiivaolut? Kokosimme selitykset keskeisimmille oluttermille, jotta voit oppia uutta, virkistää muistiasi tai briljeerata illanistujaisissa...
Lue lisää »
Vuoden Viinit 2021 – tutustu palkittuihin viineihin
Vuosittain järjestettävän Vuoden Viinit -kilpailun tavoitteena on edistää viinien tuntemusta sekä kasvattaa viinikulttuuria Suomessa. Vaikka tärkeintä on nauttia viinistä, josta itse...
Lue lisää »
Parhaat viinit retkeilyyn ja kolme herkullista eräruokareseptiä
Luonnossa liikkuminen kasvattaa suosiotaan ja niinhän sitä myös sanotaan, että ruoka maistuu paremmalta ulkona. Suomen luonto tarjoaa ainutlaatuiset puitteet nauttia monipuolisista...
Lue lisää »