02.05.2022

Roseeviini on pop – 5 syytä valita vaaleanpunainen moniottelija

Roseeviini on yllättävä kameleontti – se löytää paikkansa aina seurusteluhetkistä ruokapöydän äärelle, kätkeytyy monenlaisten pakkausten sisään ja toisinaan sävähdyttää kuplien kera...

Lue lisää »
01.11.2021

Kuinka valita jälkiruoalle sopiva viini?

Jälkiruokaviini antaa viimeisen silauksen illalliselle ja sitoo kokonaisuuden yhteen – parhaimmillaan se luo ikimuistoisen elämyksen nostaen aterian uudelle tasolle. Vaihtoehtoja on...

Lue lisää »
11.10.2021

Vastuulliset viinipakkaukset – muovipullo, kartonkitetra ja hanapakkaus

Huonontaako kartonkipakkaus viinin laatua? Onko muovi- vai lasipullo ympäristövastuullisempi valinta? Tiedätkö, mikä pakkausmuoto on viinilitraa kohden kaikista ympäristöystävällisin...

Lue lisää »
01.10.2021

Musta jalanjälki on merkki yhteiskunnallisesta vastuusta

Tiesitkö, että kaikki Ginger Joe -tuotteet kantavat kyljessään Carbon Neutral -logoa, joka on todiste hiilineutraalista valinnasta? Päästöjen vähentämisellä ja jäljelle jäävien päästöjen...

Lue lisää »
13.09.2021

Viinihävikki minimiin – 5 vinkkiä hävikin vähentämiseen

13.–19. syyskuuta vietetään Hävikkiviikkoa. Tavoitteena on kertoa hävikin vähentämisen tärkeydestä sekä nostaa ruoan arvostusta. Haluamme olla mukana Hävikkiviikossa ja jakaa sen nojalla...

Lue lisää »
06.09.2021

Pinot Noir – monipuolinen rypäle taipuu puna-, rosee- ja valkoviineihin

Monipuolinen Pinot Noir -rypälelajike taipuu puna-, rosee- kuin valkoviinienkin valmistukseen. Se sopii erityisen hyvin sadonkorjuun antimille, joten juuri nyt kannattaa ottaa selvää...

Lue lisää »
27.08.2021

Pieni olutsanakirja – ota termit haltuun ja tutustu sesongin huurteisiin

Mitä tarkoittivatkaan bitter, mäski tai pohjahiivaolut? Kokosimme selitykset keskeisimmille oluttermille, jotta voit oppia uutta, virkistää muistiasi tai briljeerata illanistujaisissa...

Lue lisää »
16.07.2021

Opi tuntemaan sauvignon blanc

Sauvignon blancin tunnistaa helposti jo kirpsakkaasta tuoksusta. Tämä äärimmäisen monikäyttöinen viini toimii moneen tilanteeseen, aina kevyestä seurustelusta ruokapöytään asti. Eipä...

Lue lisää »
05.07.2021

Hardys-viinit kantavat Thomas Hardyn historiaa – tutustu australialaisiin viineihin

Australia on tunnettu grilliruoasta, rennosta elämäntyylistä sekä tietysti erinomaisista viineistä. Australia on myös suosittujen Hardys-viinien kotimaa. Tutustu Hardysin mielenkiintoiseen...

Lue lisää »
16.05.2021

Kesän hitti on grillipizza – valitse pizzaviini täytteiden mukaan

Rapea pohja, mehevä tomaattikastike, omat lempitäytteet ja grillin tuomat savuiset aromit – kesällä pizza paistuu kätevästi grillin uumenissa. Maukas pizza vaatii myös viiniltä luonnetta...

Lue lisää »