Juomatietoa
Viiniammattilaisen matkassa – kiehtova Itävalta yhdistää viininvalmistuksen perinteet ja uudet tuulet
Suomalais-itävaltalaisen Jenny Sternbergerin kiinnostus viinejä kohtaan vei Keski-Eurooppaan opiskelemaan viinitieteiden maisteriksi. Nykyään Hartwallilla viinien parissa työskentelevällä...
Lue lisää »
Itävallan viinien laadun salaisuudet
Suurien viinimaiden Ranskan, Saksan ja Italian rinnalla pieni viinimaa Itävalta yllättää valkoviinien ystävän laadukkailla viineillään. Itävallan päärypäle Grüner Veltliner on yhä ...
Lue lisää »
Mionetto – maailman suosituin prosecco
Mionetton viinitilan juuret ulottuvat vuoteen 1887, jolloin mestari viinintekijä Francesco Mionetto perusti viinitilan Conegliano-Valdobbiadene DOCG -alueen sydämeen, aaltoilevien ...
Lue lisää »
Roseeviini on pop – 5 syytä valita vaaleanpunainen moniottelija
Roseeviini on yllättävä kameleontti – se löytää paikkansa aina seurusteluhetkistä ruokapöydän äärelle, kätkeytyy monenlaisten pakkausten sisään ja toisinaan sävähdyttää kuplien kera...
Lue lisää »
Vuoden valkoviini 2022 – Corvers-Kauter R3 Rheingau Riesling Reserve Organic
Viinilehti on valinnut vuoden parhaan valkoviinin. Voittaja on saksalainen Corvers-Kauter R3 Rheingau Riesling Reserve, joka on hinta-laatusuhteeltaan todellinen löytö. Alle 15 euron...
Lue lisää »
Viinimatka Espanjaan – kuplivat cavat, tasokkaat punaviinit ja trendikkäät valkoviinit kielen päällä
Viinit kuuluvat tärkeänä osana espanjalaiseen ruokakulttuuriin – ne ovat yhdessä oliiviöljyn kanssa maan monipuolisissa ruokaperinteissä vaihtumaton osio. Monet meidän suomalaisten...
Lue lisää »
Albariño, Muscat ja Pinot Gris haastavat Rieslingin
Riesling on kuulunut jo pitkään monen viinikaapin vakiosisältöön. Oli kyseessä sitten eurooppalainen tai uuden maailman riesling, on kysyntä tällä hetkellä kovaa. Olemme varmastikin...
Lue lisää »
Pieni viinipullo – 5 valttia & 5 viinivinkkiä
Tuntuuko välillä, että tekisi mieli nauttia viiniä lasillinen tai kaksi, mutta sitä varten ei raaski avata kokonaista pulloa? Näihin hetkiin on iloksemme tarjolla kirjava valikoima...
Lue lisää »
Kuinka valita jälkiruoalle sopiva viini?
Jälkiruokaviini antaa viimeisen silauksen illalliselle ja sitoo kokonaisuuden yhteen – parhaimmillaan se luo ikimuistoisen elämyksen nostaen aterian uudelle tasolle. Vaihtoehtoja on...
Lue lisää »
Vastuulliset viinipakkaukset – muovipullo, kartonkitetra ja hanapakkaus
Huonontaako kartonkipakkaus viinin laatua? Onko muovi- vai lasipullo ympäristövastuullisempi valinta? Tiedätkö, mikä pakkausmuoto on viinilitraa kohden kaikista ympäristöystävällisin...
Lue lisää »