Haluatko oppia lisää juomista?
Kaakao <3 Punaviini = Punaviinikaakao!
Punaviinikaakao on tämän joulun erikoisin, mutta samalla koukuttavin kuuma juoma. Olin hämmennyksestä ymmälläni, kun ensimmäisen kerran törmäsin reseptiin, jossa samaan
Arvoisensa arvoviinit – mistä tunnistat lahjaviinin?
Mistä tunnistat lahjaviinin?
Karkkia ja viiniä – voiko niitä yhdistää?
Jes, syksy on vihdoin täällä! Illat pimenevät ja kelit kylmenevät. Enää ei tarvitse vetää vatsaa sisään ja väittää olevansa rantakunnossa. Kesän Tinder-treffeiltäkään ei tarttunut matkaan mitään muuta kuin kokemusta, joten collarit vaan jalkaan ja sohvalle pötköttämään. Telkkaristakin on alkanut taas kaikkea kivaa.
Resepti maailman parhaalle punaviinikastikkeelle
Punaviinikastike on kenties yksi klassisimpia kastikkeita niin pippuripihvin kuin mehukkaiden uunijuurestenkin kylkeen. Herkullisimmillaan kastike on hitaasti kypsytettynä, jolloin kaikki aromit suorastaan tiivistyvät makuhermoja hivelemään.
Kotibaarin ABC – välineet ja alkoholit kotoista cocktailbaaria varten
Nykyään on muodikasta ostaa itselleen kotiin shakerit ja muut vempeleet koristeeksi baarikaappiin. Niitä käytetään jopa sisustuselementteinä ja ravintolavälineistöä löytyykin monista olohuoneista tänä päivänä. Valitettavan usein ne vain ovat melko käyttämättömiä.