26.10.2020

Viinimaailman uusin trendi on pian täällä – roseeprosecco saatavilla joulukuussa

Prosecco Rosé on taidonnäyte siitä, miten monien suosikki prosecco-kuohuviini ja suuren suosion saavuttanut rosee kietoutuvat onnistuneesti yhteen. Vaikka viinin valmistuksella on vankat ja vanhat perinteet, tapahtuu alalla upeaa kehitystä jatkuvasti – roseeprosecco on hieno osoitus siitä!

Lue lisää »
05.10.2020

Vihreät viinivalinnat – luomu, vegaani, kartonkitölkki vai muovipullo?

Valveutuneisuus ja tiedostavuus lisääntyvät viininostopäätöksissä ja ympäristöystävälliset vaihtoehdot kasvattavat suosiotaan. Luomu on ollut jo pidemmän aikaa monen viininystävän kriteereissä, mutta nykyään valikoimasta etsitään myös vegaanituotteita. Näiden lisäksi pakkauksella on iso rooli ilmastovaikutuksille. Iloksemme me suomalaiset olemme globaalilla tasolla aikamoisia edelläkävijöitä uusien pakkausmuotojen kokeilemisessa ja saatavilla on laaja kirjo ympäristövastuullisia viinipakkauksia.

Lue lisää »
04.10.2020

Kipakka Ginger Joe polveutuu 1700-luvun Lontoosta ja ginin villeistä vuosista

Aitoa inkivääriä sisältävä Ginger Joe on kipakasti poltteleva juomasekoitus, jonka juuret ovat 1700-luvun Lontoossa. Etiketissä liekehtivät Joseph Stonen tuuheat viikset – mutta kuka oli Joseph Stone ja miten historian kirjoihin jäänyt ginivillitys liittyy Ginger Joen tarinaan? Ahmi lyhyt oppimäärä Ginger Joen historiaa!

Lue lisää »
21.09.2020

Riistaruoka ansaitsee arvoisensa viinin – Mikä viini valita riistalle?

Monilta lautasilta löytyy syksyn aikaan toinen toistaan upeampia riistaherkkuja. Riistaruoalle ominaista ovat voimakkaat, mutta aidot maut. Makuelämyksen täydentävät oikein valitut viinit – tässä asiassa ei kannata mennä metsään, vaan ottaa vinkit talteen.

Lue lisää »
14.09.2020

Hapokas ja elegantti Riesling – tutustu trendikkääseen rypäleeseen

Riesling on monien suomalaisten tuntema rypälelajike ja tällä hetkellä se yltää jopa useiden kirkkaimmaksi suosikiksi. Trendikäs Riesling on lähtöisin Saksasta

Lue lisää »
31.08.2020

Sesongissa metsän herkut – Mikä viini valita sienille?

Kotimaisesta sienimetsästä löytyy tähän aikaan sesongin herkkuja ilahduttamaan ruokailuhetkiä. Maistuvat punaviinit kruunaavat makuelämyksen, joten nappaa ylös erinomaiset ehdokkaat sieniruokien seuraksi.

Lue lisää »
03.08.2020

Pinot Noir vakuuttaa monipuolisuudellaan

Alkavatko grillin antimet kyllästyttämään? Ei hätää, tässä kaivattua virkistystä ja uutta inspiraatiota makuprofiilin vaihtoon viinien osalta! Kun kevennellään ruokailutottumuksia, voidaan myös laittaa sokerisemmat grilliviinit sivummalle. Sadonkorjuun antimet saavat

Lue lisää »
03.06.2020

Raikkaat boolit kuuluvat kesään – näillä ohjeilla onnistut!

Kesä on drinkkien auvoista aikaa. Kodeissa ja mökeillä innostutaan miksaamaan alkemistin lailla makuja yhteen. Mikään ei voita sitä fiilistä, kun kesäloman ensimmäisenä aurinkoisena päivänä saa nostaa jalat ylös ja nauttia itse tehdyn drinkin takapihan rauhassa tai laiturin nokassa. Siinä hetkessä aika suorastaan pysähtyy. Jaamme viisi raikasta reseptiä, joilla onnistut takuuvarmasti.

Lue lisää »
21.05.2020

Veuve du Vernay Ice Rosé – tarjoiluehdotukset herkulliselle roseekuohuviinille

Kuohuviini tuo ylellisyyden tuntua arkeen, mutta kannattaa muistaa, että se sopii hyvin myös muihin käyttötarkoituksiin kuin vain juhlien alkumaljaksi. Kokosimme muutamia ideoita, joihin Veuve du Vernay Ice Rosé sopii – sen alkumaljan lisäksi. Vive la Vie!

Lue lisää »
20.05.2020

Uusi Liisa Mansikka & Sitruuna ja kesän paras sangriaohje

Liisa Mansikka & Sitruuna on kirpeän mansikkainen uutuus, joka maistuu Suomen suvelta. Valkoviinipohjaisen juoman lempeää makeutta tasapainottaa napakka hapokkuus, mikä tekee Liisasta monipuolisen, raikkaan ja maistuvan – tässä on kesäjuoma moneen makuun!

Lue lisää »