Etsitkö jotain uutta?
Talvikauden herkullisimmat kuumat juomat
Kylmän talvipäivän pelastus voi löytyä rommilla vauhditetusta kaakaosta. Pitkän illallisen voi päättää makumaailmaltaan tuhtiin viskillä maustettuun kahviin. Jo Suomen talvinen
Maailman parhaimmat viinit tulevat Italiasta!
Aika rohkea väite, mutta tuo on yksi yleisimpiä kuultuja kommentteja varsinkin viinimessuilla. Mistä italialaisten viinien suosio johtuu? Syitä on monia
Valkoinen joulu – Albariño, Muscat ja Pinot Gris haastavat Rieslingin
Riesling on kuulunut jo pitkään monen joulupöydän vakiokattaukseen. Oli kyseessä sitten eurooppalainen tai uuden maailman Riesling, on kysyntä kovaa. Olemme
Resepti maailman parhaalle punaviinikastikkeelle
Punaviinikastike on kenties yksi klassisimpia kastikkeita niin pippuripihvin kuin mehukkaiden uunijuurestenkin kylkeen. Herkullisimmillaan kastike on hitaasti kypsytettynä, jolloin kaikki aromit suorastaan tiivistyvät makuhermoja hivelemään.
Syksyn uutuusviinit – punaista pimeneviin syysiltoihin
Syksy tuo mukanaan raikkaita viinituulahduksia maailmalta. Sen lisäksi että saamme Alkojen hyllyille täysin uusia tuttavuuksia tunnelmallisista punaviineistä, saavat suomalaisten rakastamat
Sekaisin sienistä!
Minä ja monet muut ovat olemme tähän aikaan vuodesta sienistä sekaisin tai ainakin erittäin innoissamme. Kuivan kesän takia luulin, että