20.01.2020

Talvikauden herkullisimmat kuumat juomat

Kylmän talvipäivän pelastus voi löytyä rommilla vauhditetusta kaakaosta. Pitkän illallisen voi päättää makumaailmaltaan tuhtiin viskillä maustettuun kahviin. Jo Suomen talvinen ilmasto antaa meille luvan nauttia kuumista juomista. Onko mitään parempaa kylmän hankireippailun jälkeen kuin kaivautua sohvalle lämpimän viltin alle ja nauttia kuuman höyryävästä herkullisesta juomasta?

Lue lisää »
18.11.2019

Resepti maailman parhaalle punaviinikastikkeelle

Punaviinikastike on kenties yksi klassisimpia kastikkeita niin pippuripihvin kuin mehukkaiden uunijuurestenkin kylkeen. Herkullisimmillaan kastike on hitaasti kypsytettynä, jolloin kaikki aromit suorastaan tiivistyvät makuhermoja hivelemään.

Lue lisää »