Kevään 2019 parhaat kuohuviinit

Kevät kolkuttelee ovelle ja auringonpaiste saa haaveilemaan täydellisistä kuoharipiknikeistä puistossa. Kerää tästä postauksesta vinkit kevään ja tulevan kesän herkuimpiin kuohujuomiin aina samppanjasta italialaiseen klassikkojuomaan.

Katso täältä kaikki kuohuviinimme.

Fiorissimo Prosecco

Fiorissimo Prosecon suuri suosio sai alkunsa Helsingin Sanomien kuohuviinitestistä vuonna 2016, jossa se palkittiin 5/5 tähdellä ja näin voitti koko kilpailun. Tuoreessa Hesarin kuohuviinitestissä Fiorissimo valittiin puolestaan parhaaksi prosecoksi. Fiorissimon salaisuus on sen kepeän raikas tuoksu ja maku. Suomalaista kuluttajaa viehättää sen omenaisen kirpeä ja raikas olemus. Myös hinta-laatusuhde on tuotteessa kohdallaan. Fiorissimo ei ole liian kuiva, eikä liian makea vaan juuri sopiva!

Fiorissimmoa löytyy myös piccolona, joten se sopii täydellisesti kevään piknikeille sekä vappuun!

Tutustu tuotteeseen täältä.

Acquesi Cortese

Piemontea voidaan kutsua ikoniseksi viinialueeksi. Alueen tunnettuus ja viinien laatu ovat kasvaneet jo melkein legendoiksi. Esittelyvuorossa kevään yhdeksi ‘superkuplaksi’ on tällä kertaa Acquesi Cortese. Tämä kuohuva sopii jo pelkästään ulkonäkönsä takia keväiseen juhlintaan ja nautiskeluun. Itse viini hurmaa maistajansa sellaisenaan ja varsinkin ruoan kanssa.

Acquesi Cortese sopii ruokaisten salaattien kanssa, mutta luonteikkuutensa ansiosta se sopii loistavasti myös juustoisten pastasalaattien kanssa.

Jos olet grillatun kalan, kanan tai äyriäisten ystävä ja haluat uusia vivahteita kevääseen, yhdistä edellä mainitut herkut Acquesin kanssa ja kesä tuntuu saapuvan etuajassa.

Acquesi Cortese kestää myös yllättävän hyvin suolaa, mausteisuutta ja jopa rasvaisiakin makuja. Parhaimpana esimerkkinä voimme suositella kokeilemaan viiniä Estrella Tzatziki-sipsien kanssa – taivaallinen liitto.

Tutustu tuotteeseen täältä.

Alexandre Bonnet Perle Rosée

Tässä viinissä on aina käytetty vähintään kolmea eri vuosikertaa. Viini on saanut kypsyä poikkeuksellisen kauan ennen uudelleenkorkitusta, säilyttäen silti raikkaan suutuntuman.

Alexandre Bonnetin samppanjatalolla kaikki mahdollinen tehdään käsityönä, ja tarvittaessa myös tilan toimitusjohtaja hyppää vaikka traktorin kyytiin auttamaan sadonkorjuussa, jos tilanne sitä vaatii.

Viini on ihanteellinen jälkiruokien kanssa, mutta parhaimmillaan aperitiivinä tai merenelävien kanssa. Viini on kuiva, hapokas, sitruksinen, maukkaan punaherukkainen, vadelmainen, hennon yrttinen ja kevyen paahteinen. Raikkaan ja mausteisen marjaisuuden vuoksi moni kotimainen viininystävä on tähän tuotteeseen tykästynyt. Tällä samppanjalla on hinta enemmän kuin kohdillaan, joten Alexandre Bonnet Perle Rosée on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen nautinto!

Tutustu tuotteeseen täältä.

Dos Almas Sparkling Brut

Dos Almas Sparkling Brut kuohuviinissä italialainen viiniosaaminen toteutetaan Chilessä ja lopputulos on jäätävän upea.

Chardonnay-rypäleet viljellään Casablanca Valleyssä ja Moscatel-rypäleet Itata Valleyssä. Pieni osa Moscatel-rypälettä tuo kuohuviiniin ryhdikkyyttä sekä miellyttävää aromaattisuutta. Kun tämän yhtälön toteuttaa taitava italialainen viinintekijä, niin tuloksena on yksi tämän vuoden upeimpia kuohuviinejä.

Dos Almas Sparkling Brut on raikas ja herkullinen kuohuviini. Tuoksussa voi aistia hentoa greippiä, limeä sekä kukkaisuutta. Pienet hennot kuplat kantavat pitkään hivenen aromaattista ja miellyttävää jälkimakua.

Jos Viinilinnan kuohuviineistä pitäisi valita vain yksi “teos” juhlistamaan kevättä, Dos Almas Sparkling Brut olisi siihen hieno valinta. Se on juhlamalja, loistava aperitiivi ja sopii kala- sekä äyriäisruokien seuraan.

Tutustu tuotteeseen täältä.

Italian Spritz

Italian Spritz on luontaisilla aromeilla maustettu Trebbiano-rypäleestä valmistettu kuohuviini, jossa maistuvat raikkaan hapokkaat ja kevyen katkerat appelsiini ja mandariini. Lisää lasiin jäitä, kaada juoma lasiin ja nautinto on valmis. Enää ei tarvitse ostaa montaa eri tuotetta yhtä drinkkiä varten tai miettiä juomien sekoitussuhteita.

Italian Spritzissä makumaailma, alkoholi- ja sokeripitoisuus vastaavat sen esikuvana toiminutta klassista italialaista juomasekoitusta. Tämän ainutlaatuisen reseptinsä takia Italian Spritz eroaa markkinoilla olevista muista vastaavista tuotteista.

Tarjoile appelsiinin, limen tai sitruunan lohkojen kanssa!

Tutustu tuotteeseen täältä.

Aurinkoista ja kuplivaa kevättä!

Kirjoittaja: Veera Papinoja

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.