30.11.2022

Paras jouluviini tuo tunnelmaa juhlaan – mikä punaviini joulupöytään?

Loppuvuoden juhla-ateriaa suunnitellessa katseet kääntyvät usein klassiseen punaviiniin. Mikä viini luo upean makuyhdistelmän perinteisen kinkun tai kalkkunan kanssa? Millä voimakkaan...

Lue lisää »
29.11.2022

Valkoviini tai roseeviini joulupöytään – näin onnistut valinnassa

Joulun monipuolinen kalakattaus arvostaa raikkaan ja hapokkaan valkoviinin, kuten rieslingin, piirteitä. Suuren suosion saavuttanut roseeviini on puolestaan loistava pari klassisen...

Lue lisää »
25.11.2022

Uusi vuosi poksautetaan käyntiin kuplivalla – parhaat kuohuviinit juhlaan

Oletko perinteisen kuohuviinin, roseekuohuviinin vai samppanjan ystävä? Haluatko nauttia kuplista ilman alkoholia? Tutustu neljään valloittavaan kuohuviiniin ja tee juuri omaan juhlahetkeesi...

Lue lisää »
17.11.2022

Tiiu Piretin nduja-pizza ja täyteläinen punaviini

Kaamoskauden herkullisin pizza syntyy tulisen nduja-salamitahnan ja pehmeän täyteläisen puhvelimozzarellan yhdistelmästä. Nappaa helppo resepti talteen ja nauti hyvässä seurassa...

Lue lisää »
16.11.2022

Talven parhaat pikkusuolaiset – 4 x helppo resepti ja viinisuositus

Oletko järjestämässä pikkujouluja? Haaveiletko herkullisista suupaloista välipäiville tai uuden vuoden juhliin? Parhaat tarjoiltavat syntyvät pienellä vaivalla, mutta lopputuloksesta...

Lue lisää »
24.10.2022

Tiiu Piretin rapeanahkainen kuha ja raikas riesling

Syksyn hiipiessä huusholliin tuntuu tarpeelliselta illallistaa kynttilän hämyssä. Hyvistä raaka-aineista saa vaivatta loihdittua korkeatasoisen makuelämyksen. Poimi resepti talteen...

Lue lisää »
03.10.2022

Syksyn viinihetkiä värittävät eurooppalaiset uutuusviinit

Tuotekirjo vahvistuu kahdeksan monipuolisen uutuusviinin voimin. Jokainen kategoria saa täydennystä osakseen, kun tien Alkon valikoimaan löytävät kiinnostavat puna-, valko- ja kuohuviinit...

Lue lisää »
02.09.2022

Viiniammattilaisen matkassa – kiehtova Itävalta yhdistää viininvalmistuksen perinteet ja uudet tuulet

Suomalais-itävaltalaisen Jenny Sternbergerin kiinnostus viinejä kohtaan vei Keski-Eurooppaan opiskelemaan viinitieteiden maisteriksi. Nykyään Hartwallilla viinien parissa työskentelevällä...

Lue lisää »
01.09.2022

Itävallan viinien laadun salaisuudet

Suurien viinimaiden Ranskan, Saksan ja Italian rinnalla pieni viinimaa Itävalta yllättää valkoviinien ystävän laadukkailla viineillään. Itävallan päärypäle Grüner Veltliner on yhä ...

Lue lisää »
24.08.2022

Mionetto – maailman suosituin prosecco

Mionetton viinitilan juuret ulottuvat vuoteen 1887, jolloin mestari viinintekijä Francesco Mionetto perusti viinitilan Conegliano-Valdobbiadene DOCG -alueen sydämeen, aaltoilevien ...

Lue lisää »