Be my Valentine – pinkit viinit sydäntalven pinkkeihin juhliin

 

Sydäntalvella saamme juhlia niin ystävänpäivää kuin naistenpäivääkin. Mistä näiden juhlapäivien juuret juontuvat? Ja mitkä olisivatkaan parhaat kuohuviinit juhlistamaan ystävän- tai naistenpäivää? Nappaa tästä parhaat viinivinkit lahjaksi tai kilistelyyn kaverin kanssa!

Ystävänpäivää vietetään ympäri maailman 14. helmikuuta. Kansainvälisestä Valentinuksen päivästä hieman poiketen, Suomessa päivä ei ole pelkästään rakastavaisten juhlapäivä, vaan silloin muistetaan yleisemmin ystäviä. Ystävänpäivästä on kasvanut Suomen toiseksi suosituin “korttipäivä” joulun jälkeen. Punaisen sydämen voidaan sanoa olevan Ystävänpäivän tunnus. Vietä hetki hyvän ystäväsi tai rakkaasi kanssa Ystävänpäivänä, nauttikaa yhdessä lasi viiniä ja muistelkaa, mistä teidän tarina sai alkunsa.

Kansainvälinen naisten päivä on 8. maaliskuuta ja se on virallinen juhlapäivä useissa maissa. Silloin niin miehillä kuin kanssasisarillakin on täydellinen hetki muistaa äitejään, vaimojaan, tyttöystäviään, kollegojaan tai vaikkapa auvoisaa naapurin rouvaa herkkujen, kukkien tai vaikkapa viinipullon voimalla.

Viinilinna suosittelee muistamaan niin ystävää, rakasta kuin elämäsi tärkeää naista näinä talvisina juhlapäivinä. Valmista valitullesi maukas ateria hyvän viinin kanssa tai järjestä kullallesi hetki kuohuviinin ja vaahtokarkkien kera. Jos osaamista löytyy ja rohkeutta on, niin runo sinulle tärkeälle naiselle kruunaa päivän. Tästä kaikille viinivinkkejä kaipaaville oivalliset viinivalinnat niin ystävän- kuin naistenpäiväänkin:

 

 

be-my-valentine

Fiorissimo Italian Rosé Sparkling Wine Extra Dry 12,98€              

Fiorissimo Italian Rosé Sparkling Winen isosisko, Fiorissimo Prosecco Extra Dry, on Suomen suosituin Prosecco. Sitä on myyty valtavia määriä sen jälkeen, kun se voitti Helsingin Sanomien sokkotestin 2016. Kyseinen viini todellakin osuu suomalaisten makuhermoon, eikä menestystarinalle näy loppua. Prosecco on maailman myydyin kuohuviini ja Fiorissimo on Suomen myydyin Prosecco.

Nyt Fiorissimo Proseccolle on syntynyt ihastuttava pikkusisko, Fiorissimo Italian Rosé Sparkling Wine, jonka kaunis kohokuvioitu pullo on salonkikelpoinen lahjaidea myös vaativammalle tyylitaiturille. Fiorissimo Italian Rosé Sparkling Wine Extra Dry on tehty samalla ajatuksella kuin edeltäjänsä; tyylikäs kuohuviini suomalaiseen makuun. Se on juhlava juoma kesän seikkailuihin ja talven rientoihin. Viinissä on makean mansikan vivahteita ja raikkaan rapsakan sitruunan tuulahdus. Viinin iloiset ja napakat kuplat tuntuvat suussa mukavasti ja sen maku on pitkäkestoinen ja maukas. Fiorissimo Rosé Italian Sparkling Wine on ennen kaikkea loistava aperitiivi, mutta toimii myös erittäin hyvin erilaisten ruokaisien salaattien, grillatun kalan, äyriäisten, sekä sieniruokien parina. Viilennä hyvin ja nauti tunteella!

 

Ps. Nappaa tekstin lopusta Viinitollon resepti ihanan raikkaaseen kuohuviinidrinkkiin!

 

fiorissimo-italian-rose 

 

Zensa Rosé Organico 10,98€

Zensa Rosé Organico on vegaaninen luomuviini Italian saappaankorosta, Apulian alueelta. Viinin tuoksusta voi aistia ujoa mansikkaa, ruusuisuutta, jasmiininkukkaa ja hitusen vihreää melonia. Maultaan viini on kuiva, mutta miellyttävän marjaisa. Kokonaisuuden kruunaa kevyen yrttiset vivahteet. Zensa Rosé Organico on tyylikäs ja ryhdikäs roseeviini, joten se on mainio valinta ruokaroseeksi.

Roseeviinit ovat edelleen suomalaisille kesäviinejä, mutta niiden suosio on alkanut pikkuhiljaa nousemaan ympärivuotiseksi, eikä niitä ajatella pelkästään kesäisinä lipittelyviineinä. Alkostakin löytyy jo melkein 300 roseeviiniä, kuplilla tai ilman. Mikä parasta, useammat näistä roseeviineistä ovat mitä mainioimpia ruokaviinejä. Pihviviineiksi tai punaisen lihan kaveriksi niistä ei välttämättä ole, mutta kulinaarinen maailma tarjoaa loputtomasti vaihtoehtoja roseeviineille.

Zensa Rosé Organico on mahtava kumppani ruokaisille salaateille, kalan ja kanan seuraksi, eikä se pelkää pastaakaan. Viilennä viinisi hyvin ja nauti!

zensa-rose

Veuve du Vernay Ice Rosé Demi-Sec 10,48€  

Veuve du Vernay Ice Rosé Demi-Sec viini on Viinilinnan virallinen suositus kaikille sokerihiirille! Jos pidät puolimakeista viinistä, niin tämä on kuin tehty sinulle! Veuve de Vernay Ice Rosé sopii myös muillekin. Se on monipuolinen ruokaviini mausteisemmalle ruoalle, unohtamatta sen ihastuttavia biletysominaisuuksia.

Ice-kuohuviinit ovat ranskalaisten samppanjatalojen keksintö. He loivat samppanjan, joka on puolimakea ja nautitaan jäiden kera. Sokeria niissä on n. 40 -50 g/l. Rutikuivaan kuohuviiniin jäät eivät sovi ollenkaan – kuohari vetistyy välittömästi ja makuelämys latistuu. Pieni jäännössokeri auttaa kuohuviiniä selviämään jäiden kanssa. Maku pysyy halutunlaisena ja kokonaisuus ryhdikkäänä. Jäät myös taittavat makeudelta isoimman terän pois, eli erittäin viileänä nautittuna moni ei edes uskoisi, että kyse on puolimakeasta viinistä. Täytä viinilasi jäillä, kaada päälle Veuve du Vernay Ice Rosé Demi-Sec, koristele pillillä ja puolikkaalla mansikalla – bileiden upein alkumalja on tässä!

Veuve du Vernay Ice Rosé Demi-Sec on kuin kotonaan myös ruokapöydässä. Jos pidät tulisesta ruoasta, se sopii siihen loistavasti. Viinissä oleva sokeri tasoittaa mukavasti tulista ruokaa. Veuve de Vernay Ice Rosé on myös ihastuttava kumppani jälkiruokien kanssa. Sen seurassa viihtyvät niin suklaaherkut ja tuhdit kermakakut, macaronseista tai marjayllätyksistä puhumattakaan. Kippis herkutteluhetkille!

 

 veuve-du-vernay-ice-rose

 

Bellissima Organic Zero Sugar Extra Brut 13,99€ 

Syksyllä Viinilinna sai uuden vahvistuksen viinivalikoimaan, kun kauan odotettu täysin sokeriton ja vegaaninen luomukuohuviini Bellissima Organic Zero Sugar Extra Brut tuli Suomeen. Bellissima on räjäyttänyt potin kaikissa syksyn tapahtumissamme positiivisella tavalla. “Haluaisin kuohuviiniä, jossa ei ole sokeria, se on luomu ja raikkaan makuinen”, on ollut erittäin suosittu pyyntö, johon vihdoin löysimme täydellisen viinin vastaukseksi – upean Bellissiman.

Bellissima Organic Zero Sugar Extra Brut on tehty nautiskelijoille, jotka etsivät sokeritonta ja raikkaan suoraviivaista kuohuviiniä. Viini on valmistettu Glera -rypäleestä aivan kuten suosittu Proseccokin. Se on erittäin tasapainoinen luomukuohuviini, jossa on miellyttävä hapokkuus ja sitruksinen raikkaus. Tuoksussa on hentoa kukkaisuutta, raikasta omenaa ja maukasta greippiä. Maultaan se on kevyen päärynäinen, raikkaan hedelmäinen ja samettinen.

Bellissima Organic Zero Sugar Extra Brut on kuin kotonaan raikkaiden salaattien, äyriäisten ja vähärasvaisen kalan seurana. Se on myös loistava aperitiivi herättelemään ruokahalua. Yksi asia on tärkeä muistaa sen tarjoilussa: tarjoa Bellissima erittäin hyvin viilennettynä. Ja kyllä: Bellissima on tosiaankin täysin sokeriton, vegaaninen luomuviini – mitä enempää voisit viiniltäsi toivoa!

bellissima

 

 

Viinitollon resepti ihanan raikkaaseen kuohuviinidrinkkiin:

ROSEE-DRINKSU (noin 4 alkumaljaa)

1,5 dl puristettua verigreipin mehua
3 dl Fiorissimo Italian Rosé -kuohuviiniä
1 dl schweppes russchiania
halutessa koristeluun lime ja sokeria

Purista verigreipin mehu ja sekoita nesteet keskenään. Halutessasi kostuta limelohkolla lasien reunat (joko kokonaan tai jätä huikkauskolo) ja sokeroi ne. Itse puristin vielä juoman joukkoon lennossa yhden limelohkon. Annostele juoma laseihin ja chinchin!

 

kuohuviinidrinkki

Kirjoittaja: Viinilinnan Ritari

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.