Syksyn uutuusviinit: Lue tuoreimmat viiniuutiset blogistamme!

The Wanted Cab 12,99€ 0,75l 

The Wanted Cab on The Wanted Wines-sarjan uusi odotettu tulokas. Viini on täyteläinen, maukas ja hedelmäinen, jossa aistii tummia marjoja sekä hivenen tammea. Jälkimaku on pehmeä ja pitkä. Tuoksussa tummia kypsiä marjoja, tummaa suklaata ja jopa hivenen kahvin aromeja. Viiniä on kypsytetty 4 kuukautta amerikkalaisissa tammitynnyreissä. Kypsytys on pehmentänyt viinin makua ja antanut makuun kevyttä mausteisuutta, sekä mukavasti vaniljan aromia.

Ruokasuositukseksi mausteiset tai grillatut liharuoat, voimakkaat juustot tai ruokaisat pastaruoat. Koeajoin viinin myös “sohvaillessani” ja Wanted Cab tuntui toimivan loistavasti ihan vain nautiskeluviininä. Mutta jos jotain odotan tältä viiniltä, niin haluan kokeilla sitä mehevien grillattujen ribsien seurana…

 

The Wanted Ranger Syrah 14,98€ 0,75l

“Italia kohtaa Rhônen laakson kalifornialasella twistillä”!

Tässä on viini minkä nostan erittäin korkealle omassa henkilökohtaisessa “Vuoden Viinini”-listassa. Jo ulkonäöltään ja näppituntumaltaan viini on lupaus seikkailusta. Ja kun viiniä pääsee maistamaan lupaus toteutuu…

The Wanted Ranger on täyteläinen, intensiivinen ja siinä voi aistia tummaa kypsää kirsikkaa, kukkaisuutta sekä hieman savun tuoksua. Erikoisuutena on viiniin lisätty tilkkanen Viogner-valkoviiniä. The Rhone Rangers-nimi oli leikkisä kopio “Western” hahmosta nimeltään The Lone Ranger. Näistä syntyi idea luoda herkullinen, voimakas viini upeassa modernissa pakkauksessa Western-tyyliin.

The Wanted Ranger on kuin kotonaan grillijuhlissa. Sen kanssa voi suositella “kaikkea mehevää”. Jos arvostat laadukasta naudanlihaa erilaisten pihvien muodossa, niin siihenkin se sopii loistavasti. Myös pataruoat ja ns. iso riista. Jos haluat olla rohkea ja koetella rajojasi, osta muutama suklaapatukka vaaleasta maitosuklaasta aina voimakkaaseen tummaan suklaaseen. Tämä viini voisi sopia suklaan kanssa loistavasti. Sinun pitää vain itse löytää oma suosikkiparisi!

 

the-wanted-sarjan-uutuusviinit-nyt-alkoissa

 

Château de Riquewihr les Maquisards Pinot Gris 17,99€ 0,75l 

Viini tulee Dopff & Irionin omistamilta tarhoilta Château de Riquewihr -tilalta, Alsacesta. Pinot Gris on yksi Alsacen jaloista rypäleistä, josta voidaan tehdä myös Gran Cru -tasoisia viinejä. Tämä puolikuiva, tyylikäs viini on jatkumoa Suomessa jo aiemmin lanseeratulle Château de Riquewihr -viinisarjalle, joista Riesling on ollut äärimmäisen suosittu ja se on myös saavuttanut palkintoja viinikilpailuissa ympäri maailman!

Pitkistä viinien nimistä voi löytyä mielenkiintoisia tarinoita, kuten täsäkin viinistä. Les Maquisards -nimi viittaa toisen maailmansodan vapaustaistelijoihin. Alsacessa, ja erityisesti tällä alueella, käytiin toisessa maailmansodassa useita taisteluita, joiden menetetyille miehille tämä viini on kunnianosoitus. Viinitarha on saanut nimensä näiden taistelijoiden mukaan.

Viini on upea pari mm. savukalalle, mereneläville (hummeri, simpukat, maustetut ravunpyrstöt), kanalle, ja Alsacen oman Munster-juuston pariksi. Itse suosittelen nauttimaan tätä myös ihan laseittain.

 

Syksyn-uutuusviini-les-maquisards-nyt-alkoissa

LaSelva Morellino di Scansano 14.29€, 75cl

Morellino di Scansano on kuiva punaviini Italian eteläisen Toscanan rannikon kukkuloilta. Viini on yksi alueen vähemmän tunnetuista DOCG-viineistä. Se jää usein alueen paremmin tunnettujen viinien varjoon, kuten Chianti, Montalcino ja Montepulciano.

Italialainen luomupunaviini LaSelva Morellino on valmistettu ilman eläinproteiineja ja siten sopii myös vegaaneille. Viini valmistetaan vuoristossa keskiaikaisen Scansano kylän ympärillä. Tästä tulee myös osa viinin nimeä. Scansanon alueella Morellino on paikallinen synonyymi Sangiovesesta, joka on yksi tärkeimmistä ja laajalle levinneistä punaisista lajikkeista Italiassa.

Maultaan viini on elegantin mausteinen. Sen vastapainona voit löytää mausta raikasta marjaisuutta. Tuo yhdistelmä tekee viinistä omanlaisensa seikkailun, mikä innostaa ainakin minua kokeilemaan sitä erilaisten ruokien kanssa.

Kirjoittaja: Viinilinnan Ritari

Lukk

Nyregistrering

Registrerer deg via e-post

Lukk

Nyregistrering

Er du allerede registrert? Logg inn her

Lukk

Logg inn

Har du glemt passordet?

Registrer deg her

Lukk

Glemt passordet?

Skriv inn din e-postadresse, så sender
vi deg gjenoppretting av nytt passord!

Lukk

Takk for din registrering

Vi har sendt en e-post. Vennligst følg instruksjonene for aktivering.