Mitä etsit?
Parsaviinit tuovat ryhtiä kevään raikkaimpiin annoksiin
Odotettu kevään ja kesän merkki on täällä, kun raikkaat parsa-annokset katetaan pöytiin. Tätä vihannesta voidaan valmistaa lukemattomin eri tavoin. Me annoimme maestro Henri Heinosen ideoida kevään herkullisimmat reseptit Sauvignon Blanc ja Grüner Veltliner -valkoviineille. Lopputuloksena syntyivät maukas parsapiirakka katkaravuilla sekä kampelaa parsan säestyksellä.
Liemessä Jennin köyhät ritarit ja kuohuviiniraparperit
Keväällä ja kesän kynnyksellä kuohuviinikausi on parhaimmillaan. Skumppasesonkiin kannattaa valmistautua ajoissa sijoittamalla kuohuviini kylmään, lataamalla soittolistalle kuumimmat soinnut ja asettumalla aurinkoon. Henkellin kanssa haluamme nostaa esiin muutaman herkullisen vinkin, kuinka saada kuplia ja juhlaa kevääseen.
Kuohuviinin viilennys & valloittavat vappuskumpat
Varmaan jokainen meistä on joskus törmännyt lämmenneeseen kuohuviiniin. Spontaanit kippistelyt tai viilennyksen unohtaminen ovat toki vain elämää rikastuttavia sattumuksia – seuraavilla vinkeillä voit kuitenkin yrittää vielä pelastaa tilanteen. Kurkkaa siis, miten kuohuviinin viilennys kotikonstein onnistuu ja tutustu tämän vapun valloittavimpiin kupliviin!
Kesän kausituotteet hurmaavat nautiskelijan
Kausituotteet edustavat tarkoin kulloiseenkin sesonkiin sopivia tuotevalintoja ja ne rikastuttavat Alkon normaalia valikoimaa. Kesän ajan saamme nauttia ihanasta riesling-kuohuviinistä, kahdesta erityyppisestä roseeviinistä sekä kesäkauden raikkaimmasta lager-oluesta.
Vähäkalorinen alkoholi kruunaa kesän – seltzer on kesän 2021 trendijuoma
Kevyt ja raikas Echo Falls Seltzer on juomasekoitus, joka sisältää alkoholia, hiilihapotettua vettä, mehukkaita marjauutteita ja lorauksen supertrendikästä roseeviiniä. Kiinnostavia makuyhdistelmiä syntyy, kun kotoisat marjat yhdistetään ennakkoluulottomasti muun muassa pippuriin, litsiin ja ruusuun.
Ginger Joe haastaa: Ylös, ulos ja nauti hetkestä!
Alkaako meneillään oleva hengailumaraton puuduttaa? Jo vuoden on Tinder-deitit vietetty ulkoilmassa kävellen, lapset ja lemmikit väsytetty lähimetsissä ja aika moni meistä on kohdentanut käyttämättä jääneet kauluspaitainvestoinnit säänkestäviin lenkkareihin.
Roseeviini on pop – 5 syytä valita vaaleanpunainen moniottelija
Roseeviini on yllättävä kameleontti – se löytää paikkansa aina seurusteluhetkistä ruokapöydän äärelle, kätkeytyy monenlaisten pakkausten sisään ja toisinaan sävähdyttää kuplien kera. Suosio puhuu myös roseeviinin puolesta, sillä sen myynti kasvoi 40 prosenttia vuonna 2020. Eiköhän oteta selvää, mikä tämä vaaleanpunaiseen väriin sonnustautunut hurmuri on!
Kevään kutkuttavat uutuusjuomat ovat täällä
Auringon lämmittäessä alkaa kitalakea kutittelemaan ja mieli halajaa jotain uutta ja jännittävää. Viinilinnan kaukopartio on innostunut alkavasta vuodenajasta ja sitä silmällä pitäen esittelee seitsemän monipuolista juomauutuutta.
Näin valitset parhaat viinit pääsiäispöytään!
Mitkä viinit sopivat parhaiten pääsiäisruualle – lampaalle ja karitsalle, pashaa unohtamatta? Pääsiäispöydässä pääsevät loistamaan italialaiset suosikit, amarone ja ripasso tai espanjalaiset, Riojan alueen laadukkaat punaviinit sekä ranskalaiset Bordeaux’n klassikkoviinit. Kurkkaa täsmävinkit ja valitse sopivat viinit pääsiäispöytään!
Pääsiäispöydän olutvinkit nostavat ruokailuelämyksen uudelle tasolle
Olut on otollinen kumppani pääsiäisen klassikkoruoille. Lammas vaatii juomaltaan reilusti makua, joten tummemmat oluet, etenkin saksalaiset, käyvät tähän tarkoitukseen vallan mainiosti. Jos taas lautaselta löytyy hieman kevyempää karitsaa, on suositeltavaa kääntää katse vaaleamman oluen puoleen.