Mitä etsit?
Kuohuviinitasting kotona – yhdistä elämykseen sushi ja suklaa
Mikä onkaan mukavampi tapa piristää syysarkea kuin järjestää kuohuviinitasting rennosti kotioloissa. Kutsu ystävät istumaan iltaa tai nauti hetkestä yhdessä puolisosi seurassa. Uutta kulmaa maisteluun antaa kolmen ässän kombo: skumppa, sushi ja suklaa. Olemme siis valinneet jokaiselle kuplivalle oman makuparin, joten ruokapuolesta ei tarvitse kantaa huolta.
Albariño, Muscat ja Pinot Gris haastavat Rieslingin
Riesling on kuulunut jo pitkään monen viinikaapin vakiosisältöön. Oli kyseessä sitten eurooppalainen tai uuden maailman Riesling, on kysyntä tällä hetkellä
Riistaruoka ansaitsee arvoisensa viinin – Mikä viini valita riistalle?
Monilta lautasilta löytyy syksyn aikaan toinen toistaan upeampia riistaherkkuja. Riistaruoalle ominaista ovat voimakkaat, mutta aidot maut. Makuelämyksen täydentävät oikein valitut viinit – tässä asiassa ei kannata mennä metsään, vaan ottaa vinkit talteen.
Grillivartaat ja Montalto Rosso Passivento maustavat syysillan
Anna tunnelman viedä ja kokoa ystävät yhteen syysherkkujen äärelle. Hämärtyvissä illoissa on ihanaa sytyttää kynttilät, kaivaa villaneuleet esiin ja kaataa punaviiniä lasiin. Vielä on hyvin aikaa nauttia grilliruoasta, joten nappaa maistuvien sisäfileevartaiden resepti talteen ja somista pöytä ruskan väreillä!
Hapokas ja elegantti Riesling – tutustu trendikkääseen rypäleeseen
Riesling on monien suomalaisten tuntema rypälelajike ja tällä hetkellä se yltää jopa useiden kirkkaimmaksi suosikiksi. Trendikäs Riesling on lähtöisin Saksasta
Oktoberfest on oluen ystävän kulta-aikaa
Oktoberfestillä on pitkät perinteet emämaassaan Saksassa. Tämä kansanjuhla on levinnyt käytännössä kaikkialle maailmaan ja se onkin oluen ystävien kulta-aikaa. Joten
Sesongissa metsän herkut – Mikä viini valita sienille?
Kotimaisesta sienimetsästä löytyy tähän aikaan sesongin herkkuja ilahduttamaan ruokailuhetkiä. Maistuvat punaviinit kruunaavat makuelämyksen, joten nappaa ylös erinomaiset ehdokkaat sieniruokien seuraksi.
Viini- ja juustoilta Viinilinnan tapaan
Tarinamme sijoittuu Viinilinnan kuningaskuntaan. Tuohon maailmaan, jossa Viinilinna suojelee kanssaeläjiään pahuudelta, kuten viinikirvoilta, korkkivioilta ja ennen kaikkea pahalta viiniltä. Tarinassa
3 viinimyyttiä, jotka Zensa-viinit kumoavat
MYYTTI 1: Yksi viinitalo ei hallitse montaa viinityyliä Kuulin taannoin erään viininrakastajan suusta olettamuksen, ettei yksi viinitalo pysty tekemään montaa
Alkusyksyn uutuusjuomat – maistiaisia viineistä ja oluesta
Alkavan sesongin kunniaksi esittelemme Alkon valikoiman uutuusjuomat. Syyshetkiä ilahduttavat tunnetun Zensan luomupunaviini Nero d’Avola Appassimento Organico sekä laadukas Riva Leone